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Beignets de dinde,courgette au curry.

Un soir de semaine..aucune inspiration...frigo presque désertique...un reste de cuisse de dinde cuite au four de midi...mais que faire??

Puis mon grand garçon me dit:"maman, je mangerais bien des beignets!"

Oui pourquoi pas!!

Alors j'ai désosser ma cuisse de dinde,je l'ai couper petit morceaux,j'ai ajouter une courgette coupée en dés et j'ai fait revenir le tout,à la poêle,avec du beurre.
J'ai ajouter une belle pincée de curry et mélanger a ma pâte a beignet,et le tour était jouer!

On s'est régaler!!!!

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Tuto du bonnet echarpe et des chaussons.

Pour les chaussons:1 pelote,aiguille n°6(j'ai utiliser des 7.5),aiguille à laine,6 boutons. Monter 35 mailles,tricoter en point mousse pendant 6.5cm. Au rang suivant,rabattre les 8 première mailles et terminer la rang. Au rang suivant,rabattre les 8 première mailles et terminer le rang. Tricoter sur les 19 mailles restantes pendant 7 cm. Au rang suivant,rabattre toutes les mailles . Pour l'assemblage,plier le chausson en deux et les coudre ,passer un fil de fronce et coudre les boutons. Pour le bonnet écharpe :2 pelote, aiguille n °6. Monter 75 mailles,tricoter en point mousse pendant 16 cm. Au rang suivant,tricoter 11 mailles , rabattres les 53 mailles suivantes puis tricoter les 11 dernières mailles pendant 24cm. Au rang suivant,rabattre ces 11 mailles. Reprendre les 11 mailles restantes et tricoter pendant 24 cm. Au rang suivant,rabattre les 11 mailles. Pour l'assemblage,plier le bonnet en 2 par le centre et le coudre.