La bulle de fany

Vu le temps magnifique que nous avons en ce moment, la cheminée est d'actualité et mes aiguilles a tricoter on fait un grand retour dans mes activités journalière! Ce fut donc un dimanche tranquille à la maison, et j'en profite pour équiper mon bou de choux pour cet hiver,qui je l'espère ne seras pas trop froid. Le modèle est issus du catalogue n°58 de Phildar,édition spéciale accessoire. Bon tricot!

Mon potager est généreux en courgette cette année,du coup je me suis mise à la recherche de recettes autre que le traditionnel flan de courgette et autre gratin... J'ai trouver cette recette sur mon site de recette fétiche, j'ai trouver une petite recette sympa et j'y ai mis mon petit grain de sel! Donc vous pouvez trouver l'original de la recette sur le site: Marmiton.org . Sauf que pour moi,je n'avais pas de citron,de basilic et de bouillon de légumes. J'ai donc fait 30cl de bouillon avec un cubor, j'ai mis que 2 cuillères a soupe d'huile d'olive,et j'ai rajouter des épices:curry,cumin et gingembre,sel et poivre. Et pour finir,une petite rondelle de fromage de chèvre. J'ai mixer le tout,et au frigo... Un délice!!! Bon appétit!

Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes. Ingrédients: 100g de sucre, 80g de farine, 3 oeufs, 1 petit pot de nutella. 4 cuillères de rhum (facultatif). Préparation: Monter les blancs en neige bien ferme. Dans un saladier,faire blanchir le sucre et les jaunes (mélanger fermement à la spatule,afin que le mélange passe de l'orange au jaune pale). Rajouter à la préparation la farine,mélanger a nouveau fermement. Ajouter les blancs en neige,mélanger délicatement afin que l'ensemble reste aéré (comme pour une mousse au chocolat). Étaler le mélange (20 par 30 cm),sur une feuille d' alu préalablement poser sur la plaque à pâtisserie. Enfourner 10 minutes à 180°(th6). Pendant la cuisson,faire chauffer le nutella afin qu'il devienne le plus liquide possible. Sortir la génoise du four, badigeonner de rhum (facultatif) puis de nutella. Il ne reste plus qu'a rouler le tout dans le sens de la largeur,la feuille d'alu se détache facilement au fur et a mesure que l'on r

Que je confectionne depuis quelques temps en espérant pouvoir l'emporter pour mes vacances,dans ...heu...bientot 3 semaines!!! Je mettrait le tutoriel en ligne bientôt.... A suivre..

Jolie jupe en tulle noire,taille unique (je fait un 38/40 et elle me vas). Prix: 16e + frais de ports.

Voili,voilà, mon tout premier bonnet..Bon c'est vrai il y a quelques défaut mais je suis asses fière de moi! Il est réaliser en laine rapido de chez phildar et des aiguilles 5,1/2. Je l'ai fait un peu grand,mais je n'avais pas de modèle,je l'ai fait au pifomètre!

Un soir de semaine..aucune inspiration...frigo presque désertique ...un reste de cuisse de dinde cuite au four de midi...mais que faire?? Puis mon grand garçon me dit:"maman, je mangerais bien des beignets!" Oui pourquoi pas!! Alors j'ai désosser ma cuisse de dinde,je l'ai couper petit morceaux,j'ai ajouter une courgette coupée en dés et j'ai fait revenir le tout,à la poêle ,avec du beurre. J'ai ajouter une belle pincée de curry et mélanger a ma pâte a beignet,et le tour était jouer! On s'est régaler!!!!

Temps de préparation:15 mn Temp de cuisson:15 mn Ingrédients pour 12 verrines: -2 petites courgettes. -4 tranches de saumon fumé. -150g de fromage de chèvre frais,(type chavroux). -1 oeuf. -20 cl de crème liquide. -paprika. Préparation: Couper les courgettes en cubes en conservant la peau. Les cuire à la vapeur pendant 10 minutes,puis les mixer avec l'oeuf et 10 cl de crème,saler et poivrer. Répartir cette préparation dans les verrines,et les chauffer (par 4) au four micro ondes pendant 1 mn à puissance maxi. Répartir le saumon coupé en fine lamelle dans chaque verrine. Bien mélanger le fromage de chèvre avec le reste de crème dans un saladier afin d'obtenir un mélange crémeux mais pas trop liquide. Répartir ce mélange dans chaque verrine et saupoudrer de quelques pincée de paprika. Réservé au frais avant de servir.